MUFFINS TAGADA ET CRÈME DE MARCHMALLOW

Bon et joli !

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
15 minutes

MUFFINS TAGADA ET CRÈME DE MARCHMALLOW Muffin10

INGREDIENTS

Pour 10 personne(s)

120 gr de beurre à battre avec 100 gr de sucre.

Ajouter deux oeufs, 150 gr de farine, levure

de la crème de marschmallow
sucre coloré

la crème de chamallow s'appelle "fluff" ça se trouve partout en grandes surface au rayon "produits du monde"

sinon : voici la recette de la crème de marschmallow :
Monter un blanc d'oeuf en neige avec une pincée de sel, ajouter 3 c.à soupe de glucose liquide, continuer de battre, ajouter 3 C.à soupe de sirop(parfum de votre choix), battre,ajouter 3 c.à soupe de sucre glace, battre.

Mettre la crème en pot.

MUFFINS TAGADA ET CRÈME DE MARCHMALLOW Muffin10

PREPARATION

Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans des caissettes à muffins.
mettre une fraise tagada dans la pâte.
Cuire 15 minutes à 180°C.

Après refroisissement, recouvrir de crème de marschmallow et soupoudrer de sucre coloré.

MUFFINS TAGADA ET CRÈME DE MARCHMALLOW Muffins_tagada_et_creme_de_marchmallow

MUFFINS TAGADA ET CRÈME DE MARCHMALLOW Muffins_tagada_et_creme_de_marchmallow

C'est jolie , merci

Mais ça ne me tente pas

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